令很多彩色宝石羡慕嫉妒恨的是沙弗莱石拥有令人称赞的“三高”。首先是高亮度，这源于它天生极高的折射率，不时泛出强烈的火彩；著名的高纯净度让它把绿宝石家族的长老祖母绿远远甩在后面，极少的杂质透着一股灵气。
沙弗莱石与祖母绿的区分。首先，祖母绿的裂隙、杂质相对沙弗莱石要明显很多；其次，沙弗莱石有很强的亚金刚光泽和色散，火彩比祖母绿要强。祖母绿的颜色普遍更深，而且偏冷偏蓝。相比之下沙弗莱石的绿色会更偏黄绿色。
一看颜色
彩色宝石收藏家们哪个不是“好色”之徒?决定价格高低 重要因素就是颜色，沙弗莱石的绿色容易泛黄，而偏蓝色的则少之又少。颜色浓度也是重要的指标之一，淡浓度顶多能叫绿色钙铝榴石，浓度太深就会变成暗绿色，价值系数也会下跌。
二看个头
不管什么宝石大克拉的都值钱，但是为什么大颗粒的沙弗莱石价格却如此这般之高呢?奥秘就在于这种宝石结晶颗粒普遍不大，基因影响个头，而市场上85%的沙弗莱石都在1克拉以下，物以稀为贵一直是珠宝界亘古不变的定律。
三看净度
“十宝九裂”的俗语大家都听说过，对彩色宝石的净度要求自然不会像对钻石要求的那么严苛。一般挑选时，只要是肉眼无法从内部观察到杂质和裂隙，并且杂质不处在宝石的中央地带，都是可以接受的。不过整体来说，沙弗莱石的杂质非常少。
四看切工
沙弗莱石之所以那么明亮耀眼，主要在于它的高折射率，而它的内部又十分纯净，所以它一般采取圆形明亮式切割，通常在57或58个刻面，这就是为什么它从外观上较祖母绿要光亮得多。人靠衣服马靠鞍，沙弗莱石想要大放异彩就要靠好切工。
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